Получает ли человек достаточное количество витаминов

Все мы знаем о пользе правильного питания. Но вот вопрос: при рациональном распределении калорий дополучает ли наш организм нужное количество витаминов?

Специалисты отвечают: нет! Даже тщательно продуманный рацион «недодаёт» нам приблизительно 20-30% необходимых биологически активных веществ. Причин этому несколько.

Дело в том, что физиология человеческого организма сформирована ещё во времена первобытности и «настроена» на потребление с учётом энергозатрат каменного века.

Сравнительный анализ суточного потребления современного человека и его предшественника удивляет объёмом последнего, несоизмеримым с сегодняшними представлениями диетологов.

Цивилизация успешно сократила наши энергозатраты, пропорционально сократив количество содержимого, отправляемого в наши желудки.

Таким образом, количество пищи сократилось, а необходимое человеку количество витаминов осталось прежним!

Другими причинами витаминного дефицита исследователи считают современные пищевые привычки, среди которых: однообразие современного рациона, состоящего в основном из рафинированных и высококалорийных продуктов, мода на потребление продуктов, подвергшихся высокотехнологичной обработке, неизбежно ведущей к их потере, отсутствие традиций потребления зелени, фруктов и продуктов моря.


Советуем также ознакомиться

Симптомы гиповитаминоза B1

Нехватка витамина В1 или гиповитаминоз – достаточно серьезное нарушение работы ...

Лечение музыкой

Каждый замечал, что музыка влияет на эмоциональное состояние. Что она может ...
2014-07-18

Какая еда самая полезная?

Единственный, самый прекрасный и надёжный путь для обогащения нашего организма ...
2014-07-15

Топ-10 важных модных мелочей нового сезо...

Платье и губы – в один тон. Этот беспроигрышный ход вновь возвращается! В ...

Бессонница

Бессонница(она же инсомия) - это нарушение работы нервной системы, выраженное в ...

Не говори сексу нет

Скажи сексу да. Катарина не знает, что такое головная боль (26 лет работает ...

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий

*